Deputy General Manager (m/w/d) - Dogtap

Wir lieben großartiges Bier und wollen, dass jeder so begeistert davon ist, wie wir. Deswegen sind unsere Bars das Herzstück dieser Mission. Du hilfst uns in jeder Schicht dabei, ein fantastisches Bier- und Kundenerlebnis zu schaffen. Weil wir wissen, dass wir damit Außergewöhnliches von dir erwarten, geben wir dir Außergewöhnliches zurück.

HOP STOCK | Wir glauben daran, unseren Erfolg mit unserer Crew zu teilen und haben deswegen den einzigartigen Hopstock für unser Team ins Leben gerufen. Du nimmst an unserem Erfolg teil und wenn wir stark wachsen, kann dein Anteil sogar noch mehr wert sein. Wir gewinnen gemeinsam. 

BONUS SCHEME | Mit dem BrewDog-Bonusprogramm werden unsere großartigen Crew-Mitglieder belohnt, wenn wir als Unternehmen erfolgreich sind. Ohne euch könnten wir das niemals schaffen und daher ist es nur richtig, dass wir den Erfolg mit euch teilen.

4-WEEK SABBATICAL | Nach jeweils fünf Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du zusätzlich vier Wochen bezahlt frei, in denen Du tun und lassen kannst, was Du möchtest.

STAFF DISCOUNT | 25% Rabatt in unseren Bars, 30% Rabatt online und 50% Rabatt auf BrewDog Merch, um Deinen Kühlschrank und Deine Garderobe aufzufüllen* (*bitte die Hoodies aber nicht in den Kühlschrank legen).

CORPERATE BENEFITS | Profitiere von verschiedenen Rabatten durch unsere Corperate Benefits. Wähle dabei aus verschiedenen Kategorien und nutze teilweise bis zu 40% Rabatt für Reisen, Mode, Veranstaltungen und vieles mehr.

BEER TRAINING | Wir lieben Bier und wir möchten, dass du das auch tust. Deshalb unterstützen wir Dich, die international anerkannten Cicerone-Qualifikationen zu machen, damit Du es fast genauso lieben kannst wie wir.

AND A LOT MORE |Okay, tief durchatmen und weiter geht’s…dein monatliches Freibier-Kontingent; Punk to Punk – ein internes Bonussystem, bei dem Du selbst entscheiden kannst, wer von Deinen Kollegen für großartige Leistung belohnt wird; Pawternity – eine Woche Sonderurlaub für den vierbeinigen Familienzuwachs und jedes Jahr einen Tag Urlaub mehr (bis zu max. 5 Tagen zusätzlichen Urlaub), Crew referral Bonusprogramm, DE+I Forum & Mental Health First Aider Programm

Das DogTap Berlin ist unser europäisches Zuhause. Unser 2500m² großer Taproom mit riesigem Biergarten befindet sich direkt neben unserer Berliner Brauerei in Mariendorf.

In der Rolle als Deputy General Manager (m/w/d) unterstützt du den Venue Manager bei dem täglichen Management des Restaurants und des Biergartens. Du gibst den Maßstab für den Kundenservice vor und gehst mit gutem Beispiel voran. Du schulst das Team und stellst das bestmögliche Erlebnis sicher. BrewDog hat sich zum Ziel gesetzt, der beste Arbeitgeber aller Zeiten zu sein. Ein Teil deiner Aufgabe wird es daher sein, dafür zu sorgen, dass dein gesamtes Team glücklich ist, sich weiterentwickelt, Ziele erreicht und Spaß bei der Arbeit hat. Des Weiteren bist du dafür verantwortlich, dass exklusive Veranstaltungen und Functions operativ reibungslos verlaufen. Du übernimmst die Dienstplangestaltung und trainierst neue Mitarbeitende.

Du wirst Teil eines erfahrenen Managementteams sein, das aus leidenschaftlichen und selbstbewussten Mitarbeitern besteht, die in der Küche, im Restaurant und hinter der Bar tätig sind. Deine Aufgabe ist es, das Team zusammenzuhalten und es dazu anspornen, jeden Tag besser zu werden und sich bei uns weiterzuentwickeln.

Du bringst mindestens ein paar Jahre Erfahrung aus einer ähnlichen Führungsposition mit, um das Team optimal auf alle Herausforderungen einzustellen. Mitgebrachtes Craft Bier-Wissen ist für Deine Rolle wünschenswert – die Bereitschaft es Dir anzueignen ist essenziell. Das Werkzeug (und das Bier) dafür haben wir, Du musst nur den Spaß und die Bereitschaft mitbringen, das Wissen aufzusaugen (und auszutrinken). Dein Fokus liegt kompromisslos auf exzellentem Kundenservice, einer hervorragenden Qualität und Teamwork. Du hast eine natürliche Führungspersönlichkeit und es macht Dich glücklich, wenn die Menschen um Dich herum sich entwickeln und dazulernen. Du besitzt ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Eigeninitiative, arbeitest strukturiert und behältst auch in Stresssituationen den Überblick. Du wirst ein großes Team aus mehreren Servicebereichen leiten. Neben dem täglichen Al-la-Carte-Geschäft, fokussierst du dich außerdem auf die reibungslose operative Umsetzung von Veranstaltungen.

Dies ist eine Gelegenheit, einen einzigartigen Veranstaltungsort in Berlin zu leiten, wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.